به گزارش پایگاه خبری تارود دماوند، محمدتقی عباسینسیمی با اشاره به شایعاتی که در خصوص پخش گوشتهای ناسالم در شهرستانهای دماوند و پردیس به وجود آمده بود، گفت: با بازدید و بازرسیهایی که شبکه دامپزشکی بر توزیع گوشتها دارد تاکنون با چنین مشکلاتی مواجه نبودهایم.
وی ادامه داد: منابع تأمین فرآوردههای گوشتی تازه و یخی مشخص است و در صورت یخی بودن نیز با وجود برگههای مجوز حمل، مکان ترخیص شدن گوشتها مشخص میشود.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستانهای دماوند و پردیس افزود: سیستم یکپارچه قرنطینه شبکه دامپزشکی تمام محلهای توزیع گوشت را مورد بازرسی و بازدید قرار میدهد و بعد از تأیید به چلوکبابیها و اکبر جوجهها اجازه تخلیه فرآوردههای گوشتی را میدهد.
عباسینسیمی تأکید کرد: شبکه دامپزشکی به صورت سرزده نمونهبرداریهای لازم را انجام میدهد تا هیچ مشکلی را در شهرستانهای دماوند و پردیس شاهد نباشیم و مراکز عمده توزیع محصولات گوشتی به صورت معتبر در این شهرستانها فعالیت کند.
وی به ورود برخی از گوشتهای صنعتی اشاره کرد و ادامه داد: شبکه دامپزشکی دارای گیتهایی است که گوشت گاومیش و گاو را از یکدیگر تشخیص میدهد، زیرا گوشت گاومیش تنها مصرف صنعتی دارد و از هندوستان برای کارخانههای سوسیس و کالباس به کشور و کارخانهها وارد میشود.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستانهای دماوند و پردیس در خصوص واحدهای معدومسازی در این شهرستانها تصریح کرد: در بخش معدومسازی محصولات گوشتی در بازدیدهای صورت گرفته، یکهزار و 400 کیلوگرم مرغ، 280 کیلوگرم گوشت تازه گوسفندی و 180 کیلوگرم گوشت گاو تاریخ گذشته را در کارخانه ضایعات از بین بردیم.
عباسینسیمی خاطرنشان کرد: از شهروندان در زمان خرید تقاضا داریم تاریخ کشتار گوشت و مرغ را بررسی کنند و هرگز بدون بررسی تاریخ مصرف خرید خود را انجام ندهند.
منبع: فارس
انتهای پیام/