اختتامیه طرح توزیع شیر مدارس شهرستانهای استان تهران به میزبانی دماوند
دوازدهمین اختتامیه طرح تامین و توزیع شیر مدارس در شهرستانهای استان تهران با حضور مسئولان استانی در اردوگاه مصطفی خمینی (ره) شهرستان دماوند برگزار شد.
رئیس اداره سلامت و تندرستی آموزش و پرورش شهرستانهای استان تهران در حاشیه این مراسم در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی تارود در خصوص چگونگی و میزان توزیع شیر در مدارس اظهار داشت: هرساله طبق دستورالعمل وزارتی توزیع شیر را در طول سال تحصیلی از آذر ماه تا اردیبهشت ماه در مناطق 20 گانه شهرستانهای استان تهران داریم که به طور میانگین موفق به توزیع 53 نوبت شیر در این شهرستانها شدیم.
الهه حسنپور در ادامه افزود: طبق آخرین آمار 70 درصد مدارس شیر استریلیزه دریافت کردهاند و 30 درصد مدارسی که در مناطق صعبالعبور نبوده، شیر پاستوریزه لیوانی توزیع شده است.
وی خاطر نشان کرد: با توجه تفاوت در ماندگاری شیر پاستوریزه و استریلیزه بیشتر سعی بر این بود در مدارسی شیر استریلیزه توزیع شود که امکان توزیع شیر روزانه برایشان مشکل است و به این مدارس پالت مخصوص نگهداری شیر جهت توزیع در 15 نوبت را اختصاص دادهایم.
حسنپور از کسب مقام 31 نفر از دانش آموزان شهرستانهای استان تهران که نقاشیهای آنان در بحث فرهنگسازی شیر و فرآورده های لبنی خبر داد و تصریح کرد: در این اختتامیه از برترین مدیران اجرایی این طرح، مربیان بهداشت، سرایداران، تحویل گیرندگان، دانش آموزان و کارگروه شیر مدرسه در مناطق 20 گانه شهرستانهای استان تهران تقدیر و تجلیل به عمل آمد.
*افزایش توزیع شیر از 20 به 53 نوبت در مدارس تهران
معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی ادارهکل آموزش و پرورش شهرستانهای استان تهران از افزایش توزیع شیر از 20 به 53 نوبت در مدارس شهرستانهای این استان خبر داد و گفت: از اول مهرماه سال جاری شیر ویژه دانشآموزان در مدارس توزیع میشود.
محسن بهارلو در اختتامیه طرح تأمین و توزیع شیر مدارس شهرستانهای استان تهران با بیان اینکه یکی از کارهای اجرایی دولتمردان طرح توزیع شیر رایگان در مدارس است، اظهار داشت: سال تحصیلی گذشته در مدارس شهرستانهای استان تهران 20 نوبت شیر لبنی توزیع میشد، اما امسال با همت دولت تدبیر و امید، این میزان به 53 نوبت رسید.
وی با اشاره به بحثهای سلامت و درمان در خصوص مصرف شیر لبنی افزود: مصرف شیر میتواند باعث کاهش هزینههای درمان شود و امید به زندگی را افزایش دهد.
معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی ادارهکل آموزش و پرورش شهرستانهای استان تهران تصریح کرد: امیدواریم با استفاده از تجربههای موفق سایر کشورها بتوانیم شاهد بلوغ طرح توزیع شیر لبنی در مدارس استان تهران طی سالهای آینده باشیم.
معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی ادارهکل آموزش و پرورش شهرستانهای استان تهران با بیان اینکه شیرهای لبنی با پیگیریهای صورت گرفته از اول مهرماه یعنی از آغاز سال تحصیلی جدید در مدارس توزیع میشود، گفت: امیدواریم با برنامههای خوبی که در این زمینه پیشبینی شده بتوانیم طرح توزیع شیر مدارس را به بلوغ برسانیم و به صورت پایدار و بدون نگرانی آن را پیش ببریم.
بهارلو با اشاره به اینکه با دستورالعمل وزارت آموزش و پرورش کارگروه توزیع شیر مدارس در ادارهکل شهرستانهای تهران تشکیل شد، بیان کرد: دستورالعملها به مناطق 20گانه ارسال و نشستهایی با گروهها و افراد درباره اهمیت توزیع شیر در مدارس برگزار شد.
معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی ادارهکل آموزش و پرورش شهرستانهای استان تهران مقاطع ابتدایی، راهنمایی، مدارس شبانهروزی و استثنایی را از جامعه هدف طرح توزیع شیر مدارس برشمرد و ادامه داد: طبق آخرین آمار 70 درصد مدارس شهرستانهای استان تهران، شیر استریلیزه و 30 درصد مدارسی که در مناطق صعبالعبور نبوده، شیر پاستوریزه لیوانی دریافت کردهاند
بهارلو با بیان اینکه با همکاری دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، سه کارخانه با پیروزی در مناقصه عهدهدار توزیع شیر در مدارس شهرستانهای استان تهران شدند، گفت: دو کارخانه وظیفه توزیع شیر استریل و یک کارخانه وظیفه توزیع شیر پاستوریزه را برعهده گرفت.
معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی ادارهکل آموزش و پرورش شهرستانهای استان تهران در ادامه به برگزاری کارگاههای آموزشی برای مدیران مدارس، توزیعکنندگان شیر و سرایداران اشاره کرد و افزود: در این زمینه، کارگاههای آموزشی برای دو هزار و 137 مدیر مدرسه و مربی بهداشت و 750 سرایدار مدرسه برگزار شد.
بهارلو با اشاره به اینکه شیر یک موجود زنده است و ممکن است به خوبی از آن نگهداری نشود، اضافه کرد: در این خصوص پالتهایی را 13 منطقه تهیه کردیم تا از شیرها به خوبی نگهداری شود.
معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی ادارهکل آموزش و پرورش شهرستانهای استان تهران با بیان اینکه برای نظارت بر توزیع شیر تاکنون یکهزار و 33 نوبت بازدید از مدارس انجام شده است، افزود: همچنین برای نظارت بر کیفیت شیرهای لبنی 21 نوبت از کارخانههای تولید فرآوردههای لبنی بازدید به عمل آمد.
*آموزش و پرورش محل مانور اقتصادی نیست/حسابهای مالی مدارس کشور ساماندهی میشود
مشاور اجرایی معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی وزیر آموزش و پرورش با بیان اینکه این نهاد فرهنگی محل سود اقتصادی کارخانههای لبنی نیست، گفت: از ابتدای سال تحصیلی جدید، حسابهای مالی مدارس کشور ساماندهی میشود.
منصور مجاوری در اختتامیه طرح تأمین و توزیع شیر مدارس شهرستانهای استان تهران با تأکید بر اینکه باید در آموزش و پرورش نگاه مصرف گرایی را کنار بگذاریم، اظهار داشت: وظیفه آموزش و پرورش فرهنگسازی جامعه است و همه باید در این زمینه به این نهاد کمک کنند.
وی با بیان اینکه یکی از ضروریات مصرف شیر موضوع بهداشت و سلامت است، افزود: برای تأمین شیر مورد نیاز مدارس تنها بودجههای دولتی کافی نیست و گاهی از سوی مدارس و خود وزارت آموزش و پرورش برای این منظور اقدام شده است.
مشاور اجرایی معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی وزیر آموزش و پرورش با اشاره به اینکه تمام کارخانههای تولیدی فرآوردههای لبنی به دنبال هدف جامع خود هستند، گفت: آنها درصدد رسیدن به منابع اقتصادی هستند و اینکه آنها این موضوع را در مدارس دنبال میکنند، کار اشتباهی است.
مجاوری با بیان اینکه شیر لبنی سال آینده با قیمت تمام شده در مدارس توزیع میشود، تصریح کرد: در بخش اعتبارات تأمین شیر با مشکلاتی مواجه بودیم که با پیگیریهای انجام شده توانستیم 300 میلیارد تومان به همین منظور از دولت تخصیص بگیریم که تاکنون 130 میلیارد تومان آن را دریافت کردهایم.
وی با اشاره به اینکه اگر اعتبارات به طور کامل تخصیص پیدا کند، میتوانیم میانگین توزیع شیر در مدارس کشور را به 80 نوبت برسانیم، گفت: خوشبختانه توانستیم با اعتبار تخصیص یافته، تمام بدهیهای سال 93 را پرداخت کنیم و بخشی دیگری از آن را برای برنامهریزیهای آینده نگه داریم.
مشاور اجرایی معاون وزیر آموزش و پرورش افزود: آموزش و پرورش نباید محل تأمین درآمدهای کارخانههای فرآورده لبنی باشد، کارخانهها میتوانند با توزیع شیر در مدارس تبلیغات محصولات خود را داشته باشند.
مجاوری با بیان اینکه آموزش و پرورش محل مانور اقتصادی نیست، گفت: به یقین کارخانهها باید در توزیع شیر مدارس و بحث سلامت دانشآموزان به آموزش و پرورش کمک کنند.
وی ادامه داد: کارخانهها درصدهایی را برای تبلیغات محصولات خود اختصاص میدهند و آنها میتوانند با توزیع شیر، میزهای دانشآموزان در مدارس را به تابلوی تبلیغاتی خود تبدیل کنند.
مشاور اجرایی معاون وزیر آموزش و پرورش با اشاره به نبود ساماندهی حسابهای مالی در مدارس اظهار کرد: سالیانه بودجههای مختلفی در 60 عنوان مختلف وارد حسابهای مدارس میشود و این مبالغ به صورت پراکنده در حسابهای بانکی وجود دارد که بانکها سودهای زیادی از این موضوع کسب کردهاند.
مجاوری با بیان اینکه این موضوع میتواند باعث افت تحصیلی در مدارس شود، بیان کرد: بعضی از مدارس به دلیل نداشتن سرانه اندک دچار مشکلات زیادی هستند.
وی تصریح کرد: براساس مجوزهای قانونی قرار شده تا در مدارس یک حساب جدا از حسابهای جاری به صورت سپرده کوتاه مدت افتتاح شود و این موضوع به صورت نرمافزاری برای 105 هزار مدرسه برنامهریزی شده است.
مشاور اجرایی معاون توسعه مدیریت و پشتیبانی وزیر آموزش و پرورش با اشاره به اینکه از ابتدای سال تحصیلی جدید تمام منابع مالی به حسابهای جاری و کوتاه مدت مدارس واریز خواهد شد، گفت: تمام بودجههای دولتی به حسابهای جاری واریز میشود اما در حسابهای کوتاه مدت مدارس، بانک مورد نظر باید سود سپرده را محاسبه کند و آن را به حساب مدارس برگرداند و امکان جابهجایی هیچ پولی از حساب مدارس وجود ندارد.
مجاوری با بیان اینکه در حسابهای برخی از مدارس پولهای زیادی جمع میشود، یادآور شد: براساس تصمیمهایی که در این زمینه گرفته شده است، در صورت اجازه مدارس، درصدی از سود این هزینهها به حساب مدارسی که از بودجههای زیادی برخوردار نیستند و دچار مشکلاتی هستند، واریز خواهد شد.
ایران اختلاف زیادی تا رسیدن به سرانه مصرف شیر در دیگر کشورها دارد
ثریا نوابپور مدرس شیر دانشکده دامپزشکی شهریار (مادر شیر ایران) نیز با تأکید بر ضرورت افزایش ظرفیتهای مصرف شیر در جامعه اظهار داشت: مصرف مستمر فرآوردههای لبنی باعث افزایش هوش، سلامتی لثه و دندان و توان انجام کارها در انسان میشود.
وی با بیان اینکه مصرف شیر میتواند از وجود برخی بیماریها در بدن انسان پیشگیری کند، افزود: طبق آماری که در سال 1380 مرکز آمار ایران ارائه کرد، میانگین مصرف شیر در ایران 70 کیلوگرم بوده اما میانگین مصرف شیر در اروپای شمالی 500 کیلوگرم گزارش شده است.
مدرس شیر دانشکده دامپزشکی شهریار (مادر شیر ایران) با اشاره به اینکه کشورمان اختلافهای زیادی در زمینه مصرف شیر با دیگر کشورها دارد، تصریح کرد: کاهش مصرف شیر در ایران باعث کاهش قد، افزایش پوسیدگی دندان در کودکان و جوانان شده است.
نوابپور ادامه داد: به یقین هیچ رژیمی نمیتواند این بیماریها را جبران کند و روایتی از حضرت امیرالمؤمنین (ع) وجود دارد که میگویند بعد از ضربت خوردن، ایشان به طور مستمر شیر مصرف میکردند.
وی با بیان اینکه شیر بهعنوان یک غذای تأثیرگذار در زندگی انسانها محسوب میشود، بیان کرد: به یقین هیچ ملتی نمیتواند ادعا کند که شیر مصرف نمیکند چراکه شیر اینقدر مفید است که برای آن جایگزینی وجود ندارد.
دامپزشک و کارشناس ارشد صنایع لبنی با اشاره به اینکه شیر تنها ماده شناخته شده مکمل در طبیعت است که مىتواند نیازهاى بدن را به طور متعادل تأمین کند، افزود: عمدهترین ویژگى شیر و وجه تمایز آن نسبت به سایر مواد غذایى، ترکیب پروتئینى و وجود املاح در آن همچون کلسیم و فسفر است.
نوابپور درباره ارزش غذایى این ترکیبات گفت: پروتئینها مولکولهاى درشتى هستند که از واحدهاى کوچکترى به نام اسید آمینه ساخته شدهاند و شیردارى کلیه اسید امینههاى ضرورى است، قند شیر، لاکتوز نام دارد و شیرینى آن 30 بار از قند و نیشکر کمتر است و لاکتوز چاق کننده و مصرف آن براى بیماران مبتلا به دیابت مضر نیست.
وی یادآور شد: برای اینکه کودکان و نوجوانان به مصرف شیر ترغیب شوند، لازم است که خود پدران و مادران همواره به صورت دائمی شیر مصرف کنند تا فرزندان آنها توجه ویژهای به این موضوع داشته باشند.
انتهای پیام/
