فعالیت ۱۸۴ واحد نانوایی در شهرستان دماوند/ با مشکل کیفیت و کسری آرد در شهرستان دماوند مواجه هستیم/ میانگین آرد نانواییها ۶ کیسه است/ ۶۰ درصد از نانواییها مستاجر و ۴۰ در درصد مالک هستند/ ۷۰ درصد نانواییها مدرک فنی و حرفهای دریافت کردهاند
رئیس اتاق اصناق شهرستان دماوند از فعالیت ۱۸۴ واحد نانوایی در این شهرستان خبر داد و گفت: در شهرستان دماوند آرد با کیفیت مناسب عرضه نمیشود و نانوایان و شهروندان در طی چهار ماه گذشته با این قضیه مشکل دارند.
به گزارش پایگاه خبری تارود، حمید اسماعیلی با اشاره به فعالیت ۱۸۴ واحد نانوایی در شهرستان دماوند اظهار کرد: 53 واحد نان تافتون در شهرستان فعال هستند که قیمت یک عدد نان یارانهای یک هزار و دویست و یارانه 2 نیز 1300 تومان است و 81 واحد فعال نان بربری عرضه میکنند با قیمت یارانه یک 2 هزار تومان و یارانه 2 نیز به قیمت هر عدد نان 3 هزار تومان است و 29 واحد لواش پز فعال داریم که قیمت عرضه آنها با یارانه یک 600 تومان و یارانه 2 نیز 800 تومان و 24 واحد عرضه نان سنگک داریم که قیمت نان یارانه یک 3 هزار تومان و قیمت یارانه 2 نیز 4 هزار تومان تعیین شده است.
وی افزود: دستگاه کارتخوان نانی نو یکی دیگر از مشکلات ما در شهرستان است دستگاه برای هر کیسه آرد تعداد مشخصی از نان را برای ما تعیین کرده است و مشکل کسری آرد به سایر مشکلات اضافه شده است با توجه به اینکه میانگین آرد در هر واحد نانوایی 6 کیسه است هیچ صرفه اقتصادی برای نانوایان ندارد.
رئیس اتاق اصناف شهرستان دماوند ادامه داد: 60 درصد از نانواییها شهرستان اجارهنشین هستند ملکی را اجاره کردند و جواز کسب گرفتند و 40 درصد دیگر هم مالک هستند و در حال حاضر توان کار کردن ندارند و ملک خود را اجاره دادند، در شهرستان دماوند هزینه زندگی نسبت به شهرهای غرب تهران بالاتر است.
اسماعیلی گفت: با هماهنگی اتحادیه نانوایان و فنی و حرفهای برای نانوایان دورههای آموزشی برای کسب مدرک فنی و حرفهای برگزار کردیم و مشکل دیگر ما در حوزه تعمیرات تجهیزات نانوایی است که در منطقه متخصص نداریم و باید به تهران و سایر شهرستانهای همجوار مراجعه کنیم.
انتهای پیام/
