استقرار ۷ جایگاه عرضه دام بهداشتی در شهرستان دماوند بهمناسبت عید قربان/ تأکید اداره دامپزشکی بر ذبح بهداشتی در کشتارگاههای صنعتی
اداره دامپزشکی شهرستان دماوند در آستانه فرارسیدن عید سعید قربان، با صدور اطلاعیهای ضمن اعلام مراکز مجاز عرضه دام زنده، بر ضرورت رعایت نکات بهداشتی و نظارت دقیق بر فرآیند ذبح تأکید کرد.
به گزارش پایگاه خبری تارود، در راستای تسهیل امور شهروندان و صیانت از سلامت عمومی، هفت نقطه در سطح شهرستان برای عرضه دام زنده تعیین شده است که شامل بلوار شهید بهشتی روبروی آتشنشانی و میدان قدس ور شهر دماوند، میدان خلیج فارس در شهر رودهن، بلوار امام خمینی(ره) روبروی شهرداری و بلوار زان در شهر آبسرد، میدان امام خمینی در شهر کیلان و همچنین بلوار اصلی، پشت آتشنشانی در شهر آبعلی است.
اداره دامپزشکی شهرستان دماوند با تأکید بر اینکه ذبح دام باید صرفاً در مراکز مجاز و تحت نظارت کارشناسان انجام شود، کشتارگاه دام صنعتی دماوند و کشتارگاه دام صنعتی رودهن را به عنوان تنها مراکز رسمی برای ذبح دامهای قربانی معرفی کرد.
این اداره همچنین با هشدار نسبت به خطرات ذبح دام در معابر عمومی و منازل، اعلام کرد که این اقدام میتواند منجر به گسترش بیماریهای مشترک میان انسان و دام شود.
در بخش دیگری از این اطلاعیه، به شهروندان توصیه شده است که به منظور پیشگیری از بیماریهای خطرناکی نظیر تب کریمه-کنگو، حتماً از دستکش و ماسک استفاده کرده و پس از ذبح، گوشت را به مدت ۲۴ ساعت و امعا و احشا نظیر جگر را به مدت ۴۸ ساعت در دمای یخچال (۰ تا ۴ درجه) نگهداری کنند.
کارشناسان دامپزشکی در روز عید قربان بر روند عرضه و ذبح در مراکز مذکور نظارت میدانی خواهند داشت تا از سلامت و کیفیت دامهای عرضه شده اطمینان حاصل شود.
انتهای پیام/
