احیای آیینهای کهن دماوند با ثبت ملی دو سنت بومی/ «کیسه مراد» و «نان منگله جزده» میراث تازه ثبت شده دماوند
دو عنصر از میراث فرهنگی ناملموس شهرستان دماوند در نشست اخیر شورای ثبت میراث ناملموس کشور به ثبت ملی رسید.
به گزارش پایگاه خبری تارود، علی افضلی رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان دماوند با اعلام این خبر گفت: در نشست اخیر شورای ثبت میراث ناملموس کشور، دو آیین محلی شامل آیین دوخت «کیسه مراد» شهر کیلان و مهارت پخت نان محلی «منگله جزده» با رأی موافق اعضای شورا در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسیدند.
وی با اشاره به اهمیت صیانت از آیینها و سنتهای بومی افزود: حفاظت از آیینهای محلی موجب تقویت هویت فرهنگی جامعه میشود و ثبت میراث ناملموس نقش مؤثری در آشنایی نسل جدید با فرهنگها و باورهای کهن و جلوگیری از فراموشی آنها دارد.
افضلی در تشریح آیین «کیسه مراد» بیان کرد: این آیین که ریشه در اعتقادات مذهبی مردم شهرستان دماوند دارد، هر ساله توسط بانوان در روز ۲۷ ماه مبارک رمضان و در فاصله بین نماز ظهر و عصر برگزار میشود و طی آن کیسهای با شرایط خاص و نیت افزایش برکت و رزق و روزی دوخته میشود.
رئیس اداره میراث فرهنگی دماوند درباره دومین اثر ثبتشده گفت: مهارت پخت نان محلی «منگله جزده» از جمله مهارتهایی است که به صورت سینهبهسینه از نسلهای گذشته منتقل شده و با توجه به در معرض خطر قرار گرفتن این شیوه پخت به دلیل گسترش نانهای ماشینی، ثبت ملی آن گامی مهم در جهت حفظ و احیای این میراث ارزشمند به شمار میرود.
انتهای پیام/
