آیین بزرگ پخت سمنو در دماوند ثبت ملی خواهد شد
بزرگترین آیین پخت سمنو در شهرستان دماوند برگزار و ثبت ملی خواهد شد.
شهرام شریفی رئیس اداره میراث فرهنگی و گردشگری شهرستان دماوند در گفت‌وگو با خبرنگار پایگاه خبری تارود دماوند با بيان اينکه به‌زودی مراسم پخت و توزیع بزرگترین سمنوی کشور را برگزار می‌کنیم، گفت: با اجرای این مراسم سمنو و فرآیند پخت آن ثبت ملی است و این اقدام توسط یک بانی خیر و همکاری سایر نهادها انجام خواهد گرفت.
رئیس هیات مدیره انجمن حمایت از زندانیان شهرستان دماوند در گفت‌وگو با خبرنگار پایگاه خبری تارود دماوند اظهار داشت: بزرگترین آیین بزرگ پخت سمنو در شهرستان دماوند در روزهای يازدهم و دوازدهم آبان‌ماه برگزار خواهد شد و در همان روز این طبخ سنتی به ثبت ملی خواهد رسید.
تقی‌زاده افزود: این مراسم توسط انجمن حمایت از زندانیان و اداره میراث فرهنگی و ادارات مربوطه از جمله اداره اوقاف و امور خیریه دماوند و شهرداری‌ها برگزار می‌گردد.
وی گفت: درصدد جانمایی جهت پخت سمنوی یک تنی هستیم که بتوانیم امکانات حضور مردم را در این مراسم فراهم کنیم.
رئیس هیات مدیره انجمن حمایت از زندانیان دماوند گفت: در پایان این مراسم سنتی طبخ سمنو، جشن گلریزان جهت حمایت از زندانیان برگزار می‌گردد.
انتهای پیام/
